domenica 20 marzo 2011

Campagna associativa "Malti da Legare"

E’ partita con entusiasmo la campagna associativa dei Malti da Legare. E’ possibile da oggi chiedere la tessera socio 2011. Offriamo due possibilità di iscrizione: 

Socio Sostenitore (€ 50,00) rivolta a Birrifici, Pub, Birrerie, Enoteche/Birroteche, ecc.;
Socio Ordinario (€ 25,00) rivolta a tutti gli altri.

Vantaggi per gli associati.

- Ai Soci Sostenitori offriamo il nostro appoggio e la nostra “consulenza” nell’organizzazione di eventi di presentazione e di degustazione. La nostra ambizione è far conoscere le molte realtà che come noi e con noi, vogliono divulgare la cultura della “Birra Artigianale”. Presenteremo le Birre dei Birrifici nostri sostenitori in giro per l’Italia (nelle regioni in cui siamo rappresentati) presso i Pub, le Birrerie e le Birroteche nostre sostenitrici, avvalendoci della collaborazione di esperti e appassionati del settore oltre che dei Mastri Birrai. Inoltre i nostri Soci Sostenitori potranno praticare convenzioni agli associati, ad esempio birre ed eventi con sconti riservati.

- Ai Soci Ordinari, oltre alla t-shirt dei “Malti da Legare”, riserviamo la possibilità di acquistare birre artigianali direttamente presso i Birrifici o presso i Beer Shop convenzionati, a prezzi scontati. Creeremo a tal proposito dei "Gruppi di acquisto": la migliore birra artigianale al miglior prezzo. I soci inoltre parteciperanno ai nostri eventi, a corsi di degustazione, a visite presso birrifici e viaggi, a condizioni estremamente vantaggiose. Riceveranno news su tutto il mondo della “Birra Artigianale”. Infine potranno acquistare la favolosa felpa dei “Malti da Legare” ad un prezzo eccezionale.

Al momento è possibile inviare la richiesta di associazione a:
Luca Celoria (l.celoria@gmail.com);
Carlo Nardi (cn66@hotmail.it)


mercoledì 9 marzo 2011

Malti Da Legare, prima "gita" ufficiale: Zythos Bier Festival 2011

I Malti da Legare allo Zythos Bier Festival, foto Anella Lecce
Appena l'Associazione è nata, abbiamo colto l'occasione dello Zythos Bier Festival, a Sint-Niklaas in Belgio, per effettuare la prima uscita ufficiale.
I due gruppi, uno partito da Milano, l'altro da Roma, si sono incontrati a Charleroi, e a bordo di un van a 9 posti hanno iniziato il week end. Prima tappa 3 Fonteinen: come si fa a percorrere l'autostrada che porta al Ring di Bruxelles e non fermarsi in questo tempio del lambic?  Oltretutto si mangia sempre molto bene: ottima pausa dopo il viaggio, ottimo inizio di giornata. Ho anche incontrato Armand Debelder che, oltre ad informarmi che stava andando ad un festival dove erano presenti anche birrifici italiani (mi ha citato il Ducato), ha confermato la notizia di un suo ritorno alla birrificazione, dopo l'incidente che lo ha costretto a fare l'assemblatore.
Un salto al Kulminator di Anversa tanto per assaggiare Rodenbach Vintage 2008, Orval 2005 e 2006.
Finalmente, direzione ZBF: credo sia un sogno per ogni appassionato di birra artigianale vedere più di 60 produttori e 200 birre, tutte sotto lo stesso tetto. Il problema è stata la selezione, perché anche volendo è impossibile bere tutte le birre che avremmo voluto assaggiare.

Kris mi spilla la Verse Vis, Foto Carlo Nardi
Fare la lista di tutte quelle assaggiate sarebbe praticamente impossibile, quindi ecco un piccolo resoconto delle migliori, a mio avviso.
Prima tra tutte la Hop Harvest 2010: non nascondo il mio sfacciato amore per le birre di De Ranke, ma anche la versione di quest'anno è da innamoramento. Altra creazione incredibile la Verse Vis di De Dolle: una blonde lattica, veramente dissetante: sarà difficile rivederla, essendo un esperimento creato apposta per il festival (Kris ripensaci!). Slaapmutske: molto interessante la Hop Collection ft. Kent Golding, una blond monoluppolo da 10% che va giù come il rosolio, questo birrificio farà sempre più parlare di sè.

Foto Carlo Nardi
Menziono ancora il lambic piatto e la Geuze di Oud Berseel, entrambi molto buoni, e la "simpatica" (o simbatica) R-Ale di Smisje, spillata con il metodo Randall.

E per ritornare, almeno con la mente, a quella bella serata sorseggio una Saison de Dottignies...
 

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